Voedselverlies en verpakkingen
Rapportage van OVAM over onderzoek naar de vraag hoe en in welke mate verpakkingen kunnen bijdragen tot het voorkomen van voedselverlies en hoe men dit moet afwegen ten opzichte van eventueel extra verpakkingsmateriaal/afval.
De Openbare Vlaamse Afvalstoffenmaatschappij (OVAM) onderzocht hoe en in welke mate verpakkingen kunnen bijdragen tot het voorkomen van voedselverlies en hoe men dit moet afwegen ten opzichte van eventueel extra verpakkingsmateriaal/afval. Binnen vijf categorieën (Brood, Vlees en vleeswaren, Smeerkazen, Groenten en Dranken) zijn de zogenoemde evenwichtspunten tussen hoeveelheid voedsel en verpakking berekend. De milieu-impact van zowel het voedsel als de verpakking zijn berekend.
Klik hier voor een samenvatting door Prevent Pack.