Praktijkvoorbeeld
Ei van AH in doos van PaperFoam
Publicatiedatum: 22 juni 2010
Organisatie: Albert Heijn
Eierdoos van industrieel aardappelzetmeel en cellulosevezels is 25 procent lichter en vermindert de CO2-uitstoot met 40 procent ten opzichte van reguliere eierdozen.
Deze nieuw ontwikkelde eierdoos is gemaakt van industrieel aardappelzetmeel en cellulosevezels. Het grote voordeel hiervan zijn de ultralage CO2-uitstoot en het lage gewicht (25 procent lichter). Gelet op het traject van aardappelteelt tot en met recycling, vermindert de CO2-uitstoot van de nieuwe eierdoos met 40 procent ten opzichte van reguliere eierdozen.
