Praktijkvoorbeeld

Dunne folie om de ijsbergsla van Albert Heijn

Publicatiedatum: 25 april 2011
Organisatie: Albert Heijn

Elke bespaarde kilo kunststof is er één: de dunnere folie om de ijsbergsla levert een besparing op van 2.280 kg per jaar.

De ontwikkelingen in de productie van steeds dunnere folies die toch sealbaar zijn, gaan steeds maar door. Alleen voor sla bespaart AH toch weer 2.280 kg per jaar. En al moeten we er rekening mee houden dat de besparingen relatief steeds kleiner worden, toch is elke bespaarde kilogram kunststof er één. En dat merkt de retailer ook in de portemonnee.